Дачная экзотика
В последние годы особо увлечённым отечественным садоводам уже не хватает традиционно выращиваемых в условиях севера культур, поэтому они активно ищут экзотические растения, которые смогут плодоносить, ежегодно перенося без потерь наши суровые зимы. И конечно, многие эксперименты по выращиванию тропической экзотики оказываются успешными.
Но не стоит считать, что в Подмосковье будут расти абсолютно любые южные плодовые культуры, хотя выращивание на приусадебных винограда, киви и бахчевых культур уже не кажется чем-то сказочным. Хитрость заключается в правильном выборе сортов, особенно для выращивания дачной экзотики в открытом грунте. И, разумеется, уход за экзотическими растениями должен быть несколько более внимательным и специфичным.
Итак, виноград. Его давно уже успешно выращивают садоводы Московской и Ленинградской областей, успешно снимая каждый год неплохой урожай. Но для культивирования в подобных условиях годится отнюдь не любой сорт, и предпочтение рекомендуется отдавать сортам дальневосточным или выведенным на их основе. Проращивается виноград точно также, как большинство плодовых культур – из косточек, которые изымаются из плодов.
Для посадки винограда необходим специальный грунт, где гумус смешивается с камешками. Высаживаются растения в яму глубиной около 60 сантиметров, обложенную досками. В дальнейшем следует внимательно следить за формированием растений, своевременно прибегая к обрезке. В этом случае плодоношение будет более обильным и частым. По отзывам садоводов с одного растения можно собрать за сезон до двух вёдер урожая. На зиму же виноградник просто пригибается и утепляется укрывным материалом, вполне безболезненно перенося в таком положении даже очень морозные зимы.
Бахчевые культуры – арбузы и дыни – энтузиасты садоводства тоже умудряются выращивать в нашем суровом климате. Только культивирование в открытом грунте обычно бывает не слишком успешным. Другое дело – парник, где при верном выборе сортов можно снимать урожай арбузов и дынь не менее богатый, чем в южных регионах. С проращиванием тоже всё понятно – как обычно, из семечек. Уход за бахчевыми культурами – дело достаточно специфичное на первый взгляд, но в действительности не слишком отличается от методики выращивания вполне привычной в наших местах тыквы.
Киви многим кажутся чересчур экзотичными для того, чтобы дерзнуть вырастить их у себя на даче. Это неудивительно, ведь в отличие от арбузов и винограда, с давних пор присутствующих на прилавках магазинов в северных регионах, киви в продаже появились относительно недавно. Тем не менее, и этот столь экзотический фрукт наши садоводы культивируют не менее успешно, чем другие, хоть и тропические, но более знакомые нам плодовые растения.
Можно попробовать просто купить зрелые плоды киви, разрезать их, извлечь семена и дать перебродить прямо в мякоти, после чего тщательно промыть и просушить. Обычно всхожесть таких семян бывает очень хорошей, но при дальнейшем выращивании возникают проблемы – не забывайте о верном выборе сортов для дачной экзотики! Киви это касается в полной мере. В суровых условиях российского севера неплохо приживаются и плодоносят китайские киви, называемые актинидиями.
Кроме того, это достаточно красивое растение. Растёт дальневосточная актинидия в виде весьма декоративной лианы, на зиму укладываясь и укрываясь так же, как розовые кусты. Для получения плодов необходимо иметь на участке несколько разных растений, так как актинидии различаются на мужские и женские. Сортов дальневосточных киви, в том числе морозоустойчивых, вполне достаточно, поэтому на дачном участке можно выращивать киви с различной формой и вкусом плодов.
Получать на собственном приусадебном участке экзотические плоды безусловно увлекательно и пока ещё очень непривычно. Немногие решаются попробовать впервые вырастить что-нибудь тропическое, опасаясь неудачи. Да и необходимости, в общем, нет – всё продаётся в магазинах, и сравнительно недорого. И тем не менее, истинный садовод всегда стремится к ещё неизведанному. Так что удачи вам в выращивании дачной экзотики!